食品添加物

 コンビ二でおにぎりやお弁当を買う機会が増えてきましたが、食品添加物が多く含まれているそうです。食品表示を見ると良くわかります。家で作るおにぎりはどうでしょうか。手に塩をつけて握るだけなので余分な保存料を使う必要がありませんし、食べるタイミングも分かっているので長期保存しようとは考えません。そういう意味では、家庭で作るおにぎりやお弁当は安全ですしプラス愛情がこめられているのでなにやらおいしく感じるものです。食品添加物を摂取する量を下げるようにしないと、ここから何十年先どういう影響がでるのか誰もわからないので自分自身で管理していく必要性があるということでした。こういった管理は親でないとできませんね。

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